| 核桃黑芝麻糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 269克 | 核桃黑芝麻糖热量/卡路里1483千卡 | |||
 热量1483千卡，相当于帆船运动494分钟消耗的热量...180 | |||||
核桃黑芝麻糖的做法共8个步骤
食材主料/辅料
核桃（适量）、黑芝麻（适量）、白糖（适量）
1/8. 剥核桃，把核桃仁掰成小块。
2/8. 核桃黑芝麻锅中翻炒，小火，听到黑芝麻砰砰作响出锅，切记不要时间长，会出糊味。
3/8. 熬糖。白糖蜂蜜锅中小火熬制，至糖成琥珀色。我的问题应该出现在这一步，糖熬的时间短，以至后面不成块，碎掉了。糖熬好将炒好的黑芝麻核桃放入锅中不停翻炒2-3分钟，成一团时出锅。
4/8. 趁热擀成片状。
5/8. 我的问题出现了，不成片，碎了唉
6/8. 勉强这些块状的
7/8. 其他的碎碎糖
8/8. 装盒子里面，不耽误吃，
食材功效信息
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有抗癌、消炎、健脑防老等功效；可与红枣、百合、水芹菜搭配；与黄豆、白酒、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有补钙、护发、治疗高血压等功效；可与枸杞子、核桃、香蕉搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、去酒毒、润肺生津等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 核桃黑芝麻糖热量1483 千卡
- 脂肪111.309999 克
- 蛋白质34.43 克
- 碳水化合物137.61 克
- 钠11.7 毫克
- 钙884 毫克
- 铁25.81 毫克
- 钾930 毫克