| 凤尾虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1159克 | 凤尾虾球热量/卡路里2492千卡 | |||

1/8. 土豆蒸熟 加入适量胡椒粉 盐 色拉油压成泥

2/8. 基围虾入开水焯一下(这样好剥壳) 去掉头 壳 注意:最后的尾巴要留着做造型哦

3/8. 鸡蛋打散成蛋液。面粉,面包糠备好

4/8. 取一小块土豆泥,包入虾仁,尾巴要记得露出来噢

5/8. 包好的土豆虾仁分别入面粉,蛋液,面包糠滚一下

6/8. 入锅油炸,油温不要太高噢,免费焦了

7/8. 装盘啦

8/8. 娃迫不及待了,呵呵,家里没番茄酱了,要不卖相会更好呢
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容养颜、减肥等功效;可与醋、豆角、豇豆搭配;与螃蟹、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、预防高血压、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、豆腐、豆苗搭配;与猪肉、香菇、柿子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、呵护咽喉、调味等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有消痰解毒、促消化、温中下气等功效;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效;