| 韭菜花酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜花 | 克 | 188千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 青苹果 | 克 | 390千卡 | 52千卡 | 0.26克 | 0.17克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1537克 | 韭菜花酱热量/卡路里596千卡 | |||
 热量596千卡，相当于压腿238分钟消耗的热量...150 | |||||
韭菜花酱的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韭菜花（750克）、青苹果（750克）、盐（适量）、姜（一块）
1/5. 所有原材料放入破壁机里
2/5. 开启破壁机的蔬果模式
3/5. 成形了
4/5. 把韭菜花酱放入密封罐里
5/5. 放入冰箱冷藏，大概一个星期后就可以食用了
食材功效信息
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、散瘀、胸痹疼痛等功效；可与猪肉、明虾、鲫鱼搭配；与牛排、蜂蜜、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
青苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降糖消渴、止泻、健脾等功效；可与酸奶、绿茶、咸菜搭配；与萝卜、紫甘蓝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、帮助消化、消炎等功效；与赤豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、发汗解表、增进血行等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜花酱热量596 千卡
- 脂肪1.58 克
- 蛋白质5.649999 克
- 碳水化合物40.36 克
- 钠10135.9 毫克
- 钙192 毫克
- 铁8.14 毫克
- 钾915 毫克