| 小不点窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 255千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 265克 | 小不点窝窝头热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于摩托艇运动381分钟消耗的热量...150 | |||||
小不点窝窝头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
玉米面（100克）、糯米粉（80克）、白糖（65克）、玉米淀粉（20克）
1/7. 把材料准备好。
2/7. 把玉米面，糯米面，玉米淀粉，白糖。一起倒入大碗。
3/7. 玉米面搅拌好后，倒入白水（温水）。温水不要全部倒入，先倒入一大半温水后搅拌一下，在倒入剩下的温水。
4/7. 把玉米面搅拌后，揉面。
5/7. 从玉米面上取一团面。在手心揉成一头大一头小的形状。在玉米面底部，用筷子或手指压一个小洞。
6/7. 把一个个的小窝窝头，放在蒸笼里。在电磁炉上设置2000瓦，蒸20分钟。
7/7. 20分钟后，小窝窝头蒸好了。冷一下食用。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有美容养颜、降血脂、养颜等功效；可与脆山药、蒜蓉辣酱、有机菜花搭配；与螺蛳、雪螺肉、生蚝相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、护发明目、补血等功效；可与桑葚、鸭肉、香瓜搭配；与鸡翅、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、滋阴、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、益气生津、治便秘等功效；
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营养信息
- 小不点窝窝头热量953 千卡
- 脂肪5.6 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物338 克
- 钠8.2 毫克
- 钙36 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾415 毫克