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土豆腊肠闷饭

土豆腊肠闷饭的热量和减肥功效

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土豆腊肠闷饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
大米1955千卡391千卡7.1克4.9克
4千卡59千卡2克0克
总量1148土豆腊肠闷饭热量/卡路里3053千卡
伐木工作 热量3053千卡,相当于伐木工作611分钟消耗的热量...300

土豆腊肠闷饭的做法共10个步骤

食材主料/辅料

土豆(1个300克)、胡萝卜(1根200克)、腊肠(1段)、大蒜(4个)、葱(1颗)、老抽(适量)、盐(1小勺)、大米(500克)
土豆腊肠闷饭的做法图解1

1/10. 准备食材:胡萝卜、腊肠、土豆。

土豆腊肠闷饭的做法图解2

2/10. 菜洗干净,土豆刨皮,胡萝卜、土豆切大丁,腊肠切片,葱蒜切碎。

土豆腊肠闷饭的做法图解3

3/10. 锅里放油烧热,下蒜末、葱爆香。

土豆腊肠闷饭的做法图解4

4/10. 下腊肠炒,炒到变色即可。

土豆腊肠闷饭的做法图解5

5/10. 下胡萝卜、土豆炒炒,这样炒过香。

土豆腊肠闷饭的做法图解6

6/10. 放点老抽上色,炒香后加一杯水、一勺盐煮开。

土豆腊肠闷饭的做法图解7

7/10. 将米洗好,静置30分钟,将炒好的菜倒进电饭煲里。

土豆腊肠闷饭的做法图解8

8/10. 加水到菜上面一点点,米酥的时间长,水就少点。

土豆腊肠闷饭的做法图解9

9/10. 盖好盖子,按煮饭功能,煮好闷10分钟。

土豆腊肠闷饭的做法图解10

10/10. 揭开盖子,满屋飘香,拌一拌,谁能抵得住诱惑!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、宽肠通便、补充营养等功效;可与醋、豆角、牛里脊搭配;与香蕉、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、防癌、利尿等功效;可与菠菜、鲈鱼、大米搭配;与辣椒、白萝卜、山药相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、清热润燥、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、解诸毒、促进消化等功效;可与龙须菜、醋、玉米面搭配;与鸡肉、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗菌、缓疲劳等功效;可与新鲜芦荟、肩部牛肉、膝圆牛肉搭配;与日本豆腐、熏干、苦菊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆腊肠闷饭热量3053 千卡
  • 脂肪54.3 克
  • 蛋白质48.2 克
  • 碳水化合物187.7 克
  • 11493.3 毫克
  • 1002 毫克
  • 55.7 毫克
  • 1279 毫克

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