| 迷迭香橙香鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1084克 | 迷迭香橙香鸡热量/卡路里1515千卡 | |||

1/12. 准备食材

2/12. 橙子切半个留着备用,其余的把汁挤出来

3/12. 橙汁里面加入料酒、生抽、白砂糖、红烧酱油调汁备用

4/12. 起锅煎鸡腿

5/12. 煎到两面金黄起锅备用

6/12. 另起锅炒香洋葱

7/12. 放入大料、香叶、桂皮炒香

8/12. 放入鸡腿再倒入调的汁搅拌均匀,小火焖15分钟

9/12. 倒入盐和白胡椒和迷迭香

10/12. 再放入香橙搅拌均匀,关火

11/12. 吃饭喽

12/12. 超级好吃
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补虚损、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肠、促进消化、生津止渴等功效;可与蜂蜜搭配;与河蚌、虾、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、治疗高血压、提神等功效;可与小米、苹果、苦瓜搭配;与小龙虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效;