| 既有颜色又有味道的咖啡奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 337克 | 既有颜色又有味道的咖啡奶冻热量/卡路里1688千卡 | |||
 热量1688千卡，相当于固定脚踏车241分钟消耗的热量...420 | |||||
既有颜色又有味道的咖啡奶冻的做法共7个步骤
食材主料/辅料
咖啡液（100毫升）、牛奶（100毫升）、淡奶油（150毫升）、白糖（25（这是比较甜的量）克）、吉利丁（一片（5）克）
1/7. 吉利丁片放在凉水里泡软
2/7. 咖啡液、牛奶、糖混合，微波炉加热，微微烫手，可以融化白糖就行
3/7. 搅拌均匀，白糖要全部融化
4/7. 泡软的吉利丁片挤掉水分，放到咖啡牛奶液体中，搅拌至完全融化
5/7. 倒入淡奶油搅拌均匀
6/7. 倒入容器，放置到室温，进冰箱冷藏，最好过夜（这一步可以过筛再倒入容器）
7/7. 第二天就会发现咖啡奶冻已经凝固了
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治疗便秘、美容养颜等功效；可与木瓜、香蕉、黑豆搭配；与香椿、果汁、橙子相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、保护眼睛、增强体抗力等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、润肺生津、舒缓肝气等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 既有颜色又有味道的咖啡奶冻热量1688 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质63.21 克
- 碳水化合物104.2 克
- 钠306.6 毫克
- 钙281 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾466 毫克