| 香蕉可丽饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 101千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 606克 | 香蕉可丽饼热量/卡路里783千卡 | |||

1/11. ▲先把120克的低筋面粉过筛,打入2个鸡蛋,加入3克的盐、30克的白糖。

2/11. ▲用打蛋器搅拌均匀后倒入240克的牛奶,搅拌成面糊状。

3/11. ▲平底锅用小火稍稍加热,倒入一大勺面糊,然后快速的转动锅子,让面糊摊平,注意全程要用小火,要不然很容易糊。

4/11. ▲看到面饼凝固,有点起泡时,翻个面。

5/11. ▲再煎20秒,就可以出锅晾凉了。

6/11. ▲我这次的可丽饼里面加的是香蕉,把香蕉切成小块。

7/11. ▲平底锅里放入黄油,小火等黄油融化。

8/11. ▲然后放入2大勺的红糖混合均匀。

9/11. ▲再把切好的香蕉块放进去,看到香蕉块被糖浆基本包裹均匀就可以了。

10/11. ▲在之前摊好的面饼的一半挤上这种喷射奶油,放上香蕉块。

11/11. ▲再把另一面翻过来盖上,左右对折一下。
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疏通血脉、治便秘、润肠等功效;可与苹果、燕麦片、川贝母搭配;与芋头、红薯、香芋相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、保护肝脏等功效;可与干贝、韭菜、百合搭配;与鹅肉、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、润肠、治便秘等功效;可与蜂蜜、草莓、桃搭配;与猕猴桃、桔子、西兰花相克,同食可能会引起不适;