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菜饺

菜饺的热量和减肥功效

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菜饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
总量832菜饺热量/卡路里1331千卡
铺床 热量1331千卡,相当于铺床666分钟消耗的热量...120

菜饺的做法共4个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、鸡蛋(适量)、白菜(适量)、胡萝卜(适量)、火腿(适量)、油,盐,南德,鸡精(适量)、水(适量)
菜饺的做法图解1

1/4. 面粉,鸡蛋,清水一起揉。面团后放置半小时。

菜饺的做法图解2

2/4. 白菜切丝剁小碎,胡萝卜火腿肠切小丁状,小白菜丝碎放盐腌制半小时后把水挤出,后加入胡萝卜和火腿肠丁搅拌,放少许油,南德,鸡精调料一起搅拌。

菜饺的做法图解3

3/4. 放置后的面团,捏出均匀小块,扞平成饺子皮样式,比饺子皮大些,放馅重叠。

菜饺的做法图解4

4/4. 油锅烧5成热,放入菜饺炸至金黄色捞出。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、增强免疫力、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与菠菜、生菜、明虾搭配;与鹅蛋、桔子、地瓜相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、养胃生津、除烦解渴等功效;可与奶酪、豆腐皮、蚕豆搭配;与兔肉、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、抗癌、帮助消化等功效;可与鲈鱼、绿豆芽、黄豆搭配;与柚子、红枣、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与丝瓜、紫菜、南瓜搭配;与百合、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菜饺热量1331 千卡
  • 脂肪16.42 克
  • 蛋白质40.24 克
  • 碳水化合物87.7 克
  • 1356 毫克
  • 106 毫克
  • 3.72 毫克
  • 699 毫克

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