| 苦瓜双吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1355克 | 苦瓜双吃热量/卡路里2392千卡 | |||

1/7. 苦瓜和雪梨洗干净

2/7. 去籽切块儿

3/7. 用果语原汁机榨成汁

4/7. 把雪梨苦瓜汁装杯,加入蜂蜜搅拌均匀

5/7. 苦瓜渣加入鸡蛋、盐、葱花、面粉、水搅拌成面糊状

6/7. 电饼铛放入油,油热之后用小勺盛一勺放入电饼铛,按压一下,两分钟之后把小饼翻到另外一面。

7/7. 两面金黄后盛出装盘。
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、抗癌、清热益气等功效;可与番茄、猪肝、洋葱搭配;与猪小排、猪骨、山竹相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺止咳、预防高血压、护肝等功效;可与银耳、冰糖、芝麻搭配;与柿子、猪肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、增强抵抗力、保护肝脏等功效;可与黄瓜、茼蒿、雪花梨搭配;与大蒜、千张、葱相克,同食可能会引起不适;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热止渴、养胃、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、治肝顺胃、促进消化等功效;与红豆沙、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;