| 紫薯酸奶燕麦塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 696克 | 紫薯酸奶燕麦塔热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡，相当于擦玻璃158分钟消耗的热量...180 | |||||
紫薯酸奶燕麦塔的做法共8个步骤
食材主料/辅料
紫薯（200克）、酸奶（100克）、水果谷物即食燕麦（适量）、猕猴桃（1个）
1/8. 将紫薯去皮，洗净，切片；
2/8. 将切好的紫薯片均匀地摆放在蒸盘，送入蒸箱中层，长按开机键，进入默认烹饪选择蔬菜类，时间设置为15分钟，然后按启动键，开始烹饪，听到蜂鸣声时，就说明蒸好啦！(没有蒸箱的可以用蒸锅大火蒸15分钟）
3/8. 取出蒸好的紫薯，倒入碗中，碾压成泥；
4/8. 再把紫薯泥装入准备好的慕斯模中，压实；
5/8. 脱模；
6/8. 在紫薯上淋上适量酸奶；
7/8. 撒上卡乐比水果谷物即食燕麦；
8/8. 最后切点猕猴桃装饰一下，即可食用！
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、减肥、补虚乏等功效；可与芹菜、莲子、大米搭配；与海蟹、鸡胸肉、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、治便秘、润肤等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、降血脂等功效；可与生姜、杏、酸奶搭配；与河蚌、牛奶、梭子蟹 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯酸奶燕麦塔热量474 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质5.64 克
- 碳水化合物51.5 克
- 钠49.8 毫克
- 钙186 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾483 毫克