酱黄瓜的热量和减肥功效

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酱黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	402克	酱黄瓜热量/卡路里346千卡
热量346千卡，相当于坐车346分钟消耗的热量...60

酱黄瓜的做法共3个步骤

黄瓜（三斤）、葱（少许）、姜（少许）、大蒜（少许）、川椒（少许）、白糖（少许）、生抽（少许）

1/3. 黄瓜洗净切成段葱姜蒜切片酱汁依个人口味调好备用

2/3. 黄瓜段加盐杀出水分最好能找重物压个一晚上水分（吃起来更爽脆哦）

3/3. 去好水份的黄瓜段加入酱汁内 10个小时左右就可以吃了但是最好少做用保鲜碗放冰箱里不然夏季很容易坏噢

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗衰老、生津止渴等功效；可与土豆、豆腐、鱿鱼搭配；与马齿苋、金樱子、橙子相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防感冒、抗菌等功效；可与牛肉丝、猪红、腑肋牛肉搭配；与素肚、米豆腐、苦菊相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、杀菌等功效；可与海蟹、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、预防心脑血管疾病、防肿瘤等功效；可与玉米面、火腿、生菜搭配；与草菇、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、润肺生津等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；