| 自制包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 131克 | 自制包子热量/卡路里409千卡 | |||

1/4. 和面,加一点点酵母,发半个小时。。。

2/4. 肉末加入盐,味精,胡椒,小粉搅拌均匀。。

3/4. 面粉先揉成球

4/4. 压扁,放入肉馅。。。包起来即可。。。
肉末的热量395千卡(每100克);具有润燥、止消渴、补虚等功效;可与豆腐皮、藕、木瓜搭配;与鸭梨、菠菜、香菜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、促进消化、发汗解表等功效;可与慈姑、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;