| 软到心坎的豆沙面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 15千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 高粉 | 克 | 90千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 657克 | 软到心坎的豆沙面包热量/卡路里1676千卡 | |||
 热量1676千卡，相当于下坡滑雪335分钟消耗的热量...300 | |||||
软到心坎的豆沙面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高粉（280克）、黄油（35克）、糖粉（10克）、盐（1.5克）、酵母粉（4.5克）、水（80克）、红豆沙（适量）、高粉（25克）、牛奶或水（100克）
1/6. 将汤种的材料在盆里混合均匀，做在装有开水的盆里 ，迅速搅拌，直到变成面糊，冷却后倒在保鲜盒里冷藏17-24小时！
2/6. 将汤种面糊拿出来与面团混合 ，除了盐和黄油不要放 ，其他都放，酵母与水提前混合！和成光滑的面团，之后加入黄油和盐，揉一个小时（用面包机最好不然很累）变摔边揉，直到有筋膜。
3/6. 面团盖上保鲜膜发酵至2.5倍大，大约一个小时，之后手揉十分钟左右排气，之后均匀分成六个面团盖上保鲜膜松弛十五分钟后造型！
4/6. 包上豆沙馅擀成饼用刀划几个口子之后拧成麻花状打个结（弄成自己想要的样子就好），摆在烤盘盖上保鲜膜发酵至一倍大 大约半小时！
5/6. 在发好的面包上刷上蛋液，烤箱一百八十度预热，上下火一百八十度考18分钟，因烤箱不同注意上色情况，不要烤的太久会影响绵软的口感！
6/6. 松软香甜的红豆面包就做好啦！软到心坎里..
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、去酒毒、解盐卤毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消炎、调味等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 软到心坎的豆沙面包热量1676 千卡
- 脂肪109.29 克
- 蛋白质71.44 克
- 碳水化合物317.75 克
- 钠10155.6 毫克
- 钙143 毫克
- 铁6.63 毫克
- 钾1166 毫克