| 红薯泥奶香饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 635克 | 红薯泥奶香饼热量/卡路里1536千卡 | |||

1/5. 红薯去皮,上锅整至软糯。一根筷子能轻松穿过整个红薯就可以了

2/5. 加面粉、牛奶(或者奶粉)、白砂糖,搅拌均匀。

3/5. 倒入模具中定型,也可以自己手捏哈。因为我没怎么加面粉,有点稀,所以不容易成型(在模具中放点水再倒模更容易倒出)

4/5. 放入锅中煎炸。这个煎糊了点。。反正正反面金黄、微焦就可以了

5/5. 成品
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗衰老、抗癌等功效;可与牛奶、芹菜、猪小排搭配;与河蟹、鸡胸脯肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、改善贫血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、润肺生津、除口臭等功效;