| 奶香软松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 茶油 | 克 | 162千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 总量 | 468克 | 奶香软松饼热量/卡路里818千卡 | |||
 热量818千卡，相当于高抬腿82分钟消耗的热量...600 | |||||
奶香软松饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、低筋面粉（100克）、细砂糖（15克）、牛奶（80克）、泡打粉（2克）、蓝莓（适量）、茶油（18克）
1/12. 准备好材料
2/12. 除泡打粉和低筋面粉外全部倒入大碗内
3/12. 用打蛋器搅打均匀
4/12. 筛入低筋面粉和泡打粉
5/12. 拌匀，不要打圈以免起筋影响口感
6/12. 全部装入裱花袋内，剪一个小口，这样挤出来的松饼形状会很圆
7/12. 多士炉调到煎的键，可以用不粘锅小火加热
8/12. 在小煎锅上刷上一层薄油
9/12. 挤上6CM大小的面糊
10/12. 煎至起小泡后即可翻面
11/12. 翻面再煎至无吱吱声即可出锅
12/12. 可淋上酸奶加上蓝莓食用
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与桂圆肉、明虾、苋菜搭配；与消炎片、豆浆、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、和中益肺、解盐卤毒等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善睡眠、防治近视等功效；可与甘蔗、香蕉、桃搭配；与金针菇、菜花、西兰花相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 奶香软松饼热量818 千卡
- 脂肪115.04 克
- 蛋白质29.51 克
- 碳水化合物234.21 克
- 钠181.3 毫克
- 钙348 毫克
- 铁3.76 毫克
- 钾326 毫克