| 红薯面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 727克 | 红薯面疙瘩热量/卡路里1066千卡 | |||
 热量1066千卡，相当于雪地摩托305分钟消耗的热量...210 | |||||
红薯面疙瘩的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红薯（1小段）、面粉（200克）、青菜（半颗）、自制肉丸（2粒）、自制紫薯面（几根）
1/6. 原材料备好。
2/6. 青菜剁碎，地瓜煮熟后放凉，揉进面粉里，不要加水哦！
3.青菜叶子加一点揉进去，这是为了让宝贝儿多吃青菜
3/6. 锅里放一点点植物油，青菜翻炒下，加水，加肉丸
4/6. 水开后，加紫薯面，加揉好的面团（我是捏成薄薄的片）
5/6. 煮到面片透明就
6/6. 成品
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、防癌、健脾胃等功效；可与米面、莲子、水芹菜搭配；与大闸蟹、玉米、燕麦相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、清热解毒、镇咳等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与醋、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯面疙瘩热量1066 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物89.9 克
- 钠85.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾178 毫克