| 糯米糍-花生芝麻馅,香脆软糯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 生粉 | 克 | 213千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 605克 | 糯米糍-花生芝麻馅,香脆软糯热量/卡路里2731千卡 | |||

1/8. 馅料:芝麻?花生?红糖或者白糖都可以。。芝麻和花生洗干净沥干水,炒锅热了,芝麻直接倒进去炒熟,花生也一样。花生炒熟晾凉之后要去皮,碾碎。和芝麻混合在一起加入糖就可以了(白糖直接加进去,如果是块状的红糖要碾碎)

2/8. 糯米粉?生粉?糖?奶粉(可加可不加),

3/8. 我给的糖很少,因为馅还有糖的,这个根据自己口味调整

4/8. 清水和植物油搅匀,搅到无颗粒状,跟图片的稠度差不多就可以了,还是不明白的话就参考酸奶的稠度

5/8. 糯米粉蒸15分钟就可以了,蒸熟是这样的

6/8. 一定要带一次性手套,要不会粘手的。。

7/8. 成品图

8/8. 馅多多的
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、补血、补脑益智等功效;可与百合、枣、鸭肉搭配;与鸡肉、莲子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有减肥、美容、美容养颜等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脾、预防动脉硬化、促生长等功效;可与菠菜、莲子、毛豆搭配;与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血护肤、防治皮肤炎症、通便等功效;可与核桃、枸杞子、桑葚搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;