| 丝瓜面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 620克 | 丝瓜面疙瘩热量/卡路里286千卡 | |||

1/9. 准备好食材

2/9. 教大家一个快速去番茄皮的法子:拿一根筷子戳着番茄,在煤气灶上烤30秒左右,
皮自己褪掉了

3/9. 丝瓜番茄切块

4/9. 准备一个盆,放入适量面粉,将水龙头的水关到最小,呈快速滴水状,把面粉的盆放在下面用筷子快速搅动,搅散成为一个个面疙瘩就可以了,搅拌的中间不要一直把盆放在水龙头下面,要不然容易太湿。
热锅下油,放入丝瓜番茄翻炒

5/9. 热锅下油,放入丝瓜番茄翻炒

6/9. 加入适量水烧开

7/9. 加入面疙瘩,稍微用铲子搅下,以免黏锅

8/9. 看着不错吧!

9/9. 这个是之前烧的南瓜番茄面疙瘩
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经活络、消热化痰、利尿等功效;可与虾米、海带、排骨搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、促消化、预防高血压等功效;可与茭白、福寿鱼、卷心菜搭配;与鲇鱼、黄瓜、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、补虚损、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;