| 虫草花鸡丝凉拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 994千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡肉 | 克 | 117千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 虫草花 | 克 | 44千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 总量 | 629克 | 虫草花鸡丝凉拌面热量/卡路里1186千卡 | |||
 热量1186千卡，相当于网球198分钟消耗的热量...360 | |||||
虫草花鸡丝凉拌面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面条（350克）、鸡肉（70克）、黄瓜（1根）、虫草花（15克）、香油（1勺）、生抽（2勺）、丘比沙拉汁（3包）
1/6. 鸡脯肉煮熟后放凉撕成丝
2/6. 黄瓜切丝，虫草花泡发后洗净放入开水中焯熟捞出，挤干水分
3/6. 面条煮熟捞出放凉开水冲洗两遍，滤干水分用香油拌匀
4/6. 碗中放入面条、各种食材，放生抽
5/6. 放丘比焙煎芝麻口味的沙拉汁拌匀即可
6/6. 开吃，很香。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养阴补虚、益精气、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、添髓、强筋壮骨等功效；可与豇豆、油菜、薄荷搭配；与大蒜、芥末、芝麻相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、健脑安神、解毒消肿等功效；可与醋、土豆、虾米搭配；与大白菜、哈密瓜、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、预防高血压、降颅压等功效；
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营养信息
- 虫草花鸡丝凉拌面热量1186 千卡
- 脂肪15.2 克
- 蛋白质48.5 克
- 碳水化合物127.8 克
- 钠375.9 毫克
- 钙245 毫克
- 铁71.5 毫克
- 钾1172 毫克