| 无油版的鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 142千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 洋葱 | 克 | 18千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 生粉 | 克 | 7千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 2千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 自来水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 734克 | 无油版的鸡米花热量/卡路里289千卡 | |||

1/6. 碗里放适量水,倒入4分之1盐,大概3g,接着把洗净的鸡胸肉泡在盐水盆浴10分钟,盐是倒了我才记得没秤。

2/6. 洗好澡的鸡胸肉用厨房纸吸掉水份或直接沥干水份,然后改刀切成拇指大小的肉块。

3/6. 依次放盐,黑胡椒粉,生粉,料酒,最后放洋葱,按摩均匀后让鸡肉块休息30分钟。

4/6. 薯片弄碎

5/6. 睡醒的鸡胸肉再让她滚到薯片碎里试衣服,烤盘放锡纸,再让穿好衣服的鸡肉块排列整齐

6/6. 烤箱调到上下火180℃,请鸡米块坐上飞往非洲航班10分钟。各位小主根据自身腰包,决定鸡米块去哪旅行哈。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、补虚健胃、活血通络等功效;可与冬瓜、板栗、茼蒿搭配;与芥末酱、红薯、芹菜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、杀菌、促消化等功效;可与猪骨、玉米、排骨搭配;与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与荠菜、明虾、西红柿搭配;与消炎片、兔肉、鹅相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容、养颜、减肥等功效;