| 大人小孩都爱的夏季解暑开胃汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 668克 | 大人小孩都爱的夏季解暑开胃汤热量/卡路里1172千卡 | |||

1/4. 准备好食材,夏季没有新鲜的山楂,用风干的山楂片取代,一样美味的,银耳半小时泡发取小朵,山楂清洗干净,枸杞泡五分钟。

2/4. 银耳山楂枸杞,清水入锅!我用的砂锅,大家不要用铁锅哦!大火烧开,转小火15分钟!

3/4. 小火炖15分钟后,加入适量的冰糖,搅拌融化。盖上盖子小火煮2分钟,让汤变浓稠,关火焖两分钟即可!

4/4. 酸酸甜甜解暑开胃又养颜的美味汤出锅啦!放凉冰镇更好喝哦!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾、美容、提神等功效;可与枇杷、豆腐皮、冰糖搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食化滞、抗衰老、抗癌等功效;可与杜仲、牛肉、枸杞子搭配;与柠檬、鱼头、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延长寿命、明目、软化血管等功效;可与青蟹、蚕豆、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肺、养阴生津等功效;可与白果、银杏、香蕉搭配;