| 好吃又好做的红薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 中筋面粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 172克 | 好吃又好做的红薯饼热量/卡路里637千卡 | |||

1/9. 准备红薯,把红薯洗干净去皮切薄片上蒸锅,开大火蒸15分钟左右。直到筷子能搓烂就OK……戴上一次性手套或者保鲜袋把红薯碾成泥……

2/9. 可以把红薯直接装保鲜袋内,狠狠滴碾成泥状

3/9. 然后加入面粉,糯米粉和糖,揉均匀

4/9. 揉成面团是这样的状态哦。不是稀的。揉圆形,压编就OK……

5/9. 预热电饼铛,刷少量油。

6/9. 放入饼,上下盘都开启。盖上盖子,煎5分钟左右

7/9. 中途打开看了一下!用饼铛煎,不怕焦

8/9. 煎至两面金黄即可……

9/9. 咬一口!好软啊!香甜软糯。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、补脑益智、护发明目等功效;可与莲藕、枣、葡萄搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、调味、止咳等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;