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油炸素丸子

油炸素丸子的热量和减肥功效

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油炸素丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
4千卡59千卡2克0克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量664油炸素丸子热量/卡路里2058千卡
郑多燕减肥操 热量2058千卡,相当于郑多燕减肥操343分钟消耗的热量...360

油炸素丸子的做法共3个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(一根)、香菜(5根)、火腿肠(一根)、花椒粉(适量)、孜然粉(适量)、盐(适量)、面粉(慢慢加,加到可以捏成球)、淀粉(1勺)、食用油(超过丸子高度)
油炸素丸子的做法图解1

1/3. 1,准备材料:胡萝卜切细丝,香菜切碎,火腿切碎

油炸素丸子的做法图解2

2/3. 2,和面粉,淀粉,没经验的人可以慢慢加,一直加到丸子可以捏成形,不散

油炸素丸子的做法图解3

3/3. 3,热油,油量尽量超过丸子的高度,7层热时一个一个把捏好的丸子放入锅内,丸子要炸的金黄,外脆里嫩才最好吃。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、促进消化等功效;可与香菇、狗肉、西兰花搭配;与杏、苹果、山楂干相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有醒脾和中、温胃散寒、开胃醒脾等功效;可与羊排、羊骨、胡萝卜搭配;与猪肉、五花肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、补钙、滋肝阴等功效;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、预防高血压、促进唾液分泌等功效;可与四季豆、架豆、龙牙豆搭配;

孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效;

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营养信息

  • 油炸素丸子热量2058 千卡
  • 脂肪125.69 克
  • 蛋白质38 克
  • 碳水化合物291.41 克
  • 11122.6 毫克
  • 737 毫克
  • 15.78 毫克
  • 615 毫克

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