| 自制花生酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 2835千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 523克 | 自制花生酱热量/卡路里2915千卡 | |||
 热量2915千卡，相当于水上排球972分钟消耗的热量...180 | |||||
自制花生酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花生（500克）、白糖（20克）、盐（3克）
1/8. 烤箱无须预热。170度15分钟把花生烤好，冷却后去皮。
2/8. 去好皮的花生，凡是不好的都挑出来不要。
3/8. 将花生和糖，盐直接放入破壁机里。
4/8. 选择酱料程序。在前面的时候要用搅拌棒帮助下，慢慢就会浸出油脂，逐渐形成酱了。
5/8. 反复2-3次酱料程序，花生酱就越来越细腻了。这时候就好了。
6/8. 成品非常完美。好香~
7/8. 不用加油进去做，吃着更为健康。做好的花生酱放冰箱里最少可存放2-3周。
8/8. 如此美味，岂可不好！
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有造血、润肺化痰、防癌等功效；可与黄豆、鲤鱼、苦菊搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、和中益肺、疗疮等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、调味、促进消化等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制花生酱热量2915 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质23.8 克
- 碳水化合物136.4 克
- 钠10712.4 毫克
- 钙119 毫克
- 铁4.96 毫克
- 钾799 毫克