| 蒜香豆苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆苗 | 克 | 48千卡 | 19千卡 | 2.27克 | 0.25克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 335克 | 蒜香豆苗热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于砍柴46分钟消耗的热量...360 | |||||
蒜香豆苗的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆苗（250克）、大蒜（8个）、盐（适量）、味（适量）、香油（适量）
1/3. 豆苗过水
2/3. 蒜蓉炒香
3/3. 豆苗淋干加蒜蓉调味即可
食材功效信息
豆苗的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、改善目力、利尿等功效；可与海虾、基围虾、明虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、改善肝功能、促进消化等功效；可与猪肉、火腿、武昌鱼搭配；与草菇、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、杀菌、提鲜等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风润肠、抗衰老、保护血管等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜香豆苗热量275 千卡
- 脂肪100.45 克
- 蛋白质8.77 克
- 碳水化合物43.61 克
- 钠10077.7 毫克
- 钙208 毫克
- 铁7.02 毫克
- 钾451 毫克