| 烤番茄拌意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 415克 | 烤番茄拌意面热量/卡路里421千卡 | |||
 热量421千卡，相当于盖屋顶70分钟消耗的热量...360 | |||||
烤番茄拌意面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
番茄（10个）、面包碎（1/2量杯）、意大利特细面条（1袋）、大蒜（7颗）、葱（适量）、盐（适量）、橄榄油（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/6. 烤箱预热到450华氏度，番茄洗净，和蒜末一起放进烤盘，加入少量橄榄油，用盐和胡椒粉调味。
2/6. 放入烤箱，烘烤约20-25分钟，每5分钟翻一次，直到番茄变软并且相互分离。
3/6. 在小煎锅里中低温加热橄榄油，放入盐和葱，不断翻炒，直到葱变软。加入面包屑和蒜末，低温翻炒2-3分钟，直到变成金黄色并且闻到香味，装盘。
4/6. 在锅里加水煮意大利面
5/6. 直到有嚼劲时加入罗勒叶，捞起，沥干，留一碗不加罗勒叶的意大利面汤。
6/6. 把沥干的意大利面放入平底锅，倒入少量橄榄油，加入烤番茄轻轻搅拌，均匀撒上罗勒叶面包屑和奶酪碎，装盘即可。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、温中健胃、防癌症等功效；可与龙须菜、排骨、生菜搭配；与蜂蜜、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、滋阴补阳、预防感冒等功效；可与瘦牛肉、双孢菇、牛腿肉搭配；与豆腐、卤豆腐干、熏干相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清污解毒、除脂美容等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、促进血液循环、保护皮肤等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解毒、和胃、帮助消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 烤番茄拌意面热量421 千卡
- 脂肪103.86 克
- 蛋白质19.49 克
- 碳水化合物112.85 克
- 钠10089.6 毫克
- 钙573 毫克
- 铁14.31 毫克
- 钾1944 毫克