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虾蟹粥

虾蟹粥的热量和减肥功效

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虾蟹粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
梭子蟹484千卡95千卡15.9克3.1克
明虾292千卡85千卡13.4克1.8克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1314虾蟹粥热量/卡路里1520千卡
打鼓 热量1520千卡,相当于打鼓380分钟消耗的热量...240

虾蟹粥的做法共4个步骤

食材主料/辅料

大米(1杯)、梭子蟹(2只)、明虾(5只)、葱(少许)、芹菜(少许)、姜(少许)、料酒(少许)
虾蟹粥的做法图解1

1/4. 洗净螃蟹,放姜片料酒蒸

虾蟹粥的做法图解2

2/4. 将熟螃蟹拆了

虾蟹粥的做法图解3

3/4. 熬粥,小火熬粥,快糊时加芹菜末和姜末。

虾蟹粥的做法图解4

4/4. 虾去须和尾,开背,料酒腌制。粥糊后放虾和蟹熬煮,加少许盐

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、中和胃酸、润肠通便等功效;可与紫米、黑豆、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

梭子蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热解毒、预防高血压、抗结核等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与香梨、石榴、无花果相克,同食可能会引起不适;

明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、催乳、增强性欲等功效;可与大葱、豆腐、芹菜搭配;与南瓜、黄豆、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、滋阴补阳、预防高血压等功效;可与牛腱子、猪红、小腿牛肉搭配;与油皮、何首乌、冬枣相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、利尿消肿、提神等功效;可与豆腐、香菇、基围虾搭配;与鸡肉、兔肉、虾米相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾蟹粥热量1520 千卡
  • 脂肪10.7 克
  • 蛋白质40.5 克
  • 碳水化合物117.3 克
  • 978.1 毫克
  • 1316 毫克
  • 53.4 毫克
  • 1420 毫克

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