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咖喱海鲜芝士焗饭

咖喱海鲜芝士焗饭的热量和减肥功效

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咖喱海鲜芝士焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油444千卡888千卡1.4克98克
鲜虾275千卡93千卡18.6克0.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
马苏里拉芝士403千卡328千卡25.7克23.5克
咖喱粉55千卡323千卡23克6.41克
4千卡59千卡2克0克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
总量646咖喱海鲜芝士焗饭热量/卡路里1281千卡
上网 热量1281千卡,相当于上网854分钟消耗的热量...90

咖喱海鲜芝士焗饭的做法共13个步骤

食材主料/辅料

黄油(50克)、鲜虾(半斤)、扇贝肉或裙边(400克)、蟹肉棒(三根)、洋葱(半个)、芹菜或青椒(一根或一个)、咖喱粉(2勺)、鲜奶或椰浆(2勺)、盐(少量)、马苏里拉芝士(200或更多,根据自己口味决定克)、番茄酱(根据自己口味决定)、鲑鱼籽(有没有都可以)、剩饭(三人量)
咖喱海鲜芝士焗饭的做法图解1

1/13. 准备工作。鲜虾去壳取虾肉,洋葱和芹菜切粒,蟹棒切丁。

咖喱海鲜芝士焗饭的做法图解2

2/13. 黄油中小火化开。

咖喱海鲜芝士焗饭的做法图解3

3/13. 先放入洋葱、鲜虾、扇贝肉煸炒,因为芹菜易熟,蟹棒时间久了会散,这两种随后再放。如果不用芹菜,用青椒的话也是一样的哦!

咖喱海鲜芝士焗饭的做法图解4

4/13. 加入芹菜和蟹棒翻炒。

咖喱海鲜芝士焗饭的做法图解5

5/13. 剩米饭(熟的)捏碎放入翻炒。

咖喱海鲜芝士焗饭的做法图解6

6/13. 加入两大勺咖喱粉,继续翻炒。我用的这个牌子的,因为超市只买到这种。

咖喱海鲜芝士焗饭的做法图解7

7/13. 鲜牛奶或者椰浆或者鲜奶油都可以,两大勺。为了咖喱粉可以融合。

咖喱海鲜芝士焗饭的做法图解8

8/13. 试一下咸淡怎么样,如果淡了加一点盐,炒匀就可以出锅了!

咖喱海鲜芝士焗饭的做法图解9

9/13. 炒出来的盛到碗里面。这时候你可以选择直接吃,或者接下来的步骤。

咖喱海鲜芝士焗饭的做法图解10

10/13. 放入马苏里拉芝士,喜欢的可以多放!烤鲜预热20分钟,然后200度15-20分钟,时间差不多可以看一下,以防烤过。

咖喱海鲜芝士焗饭的做法图解11

11/13. 烤箱取出,然后加番茄酱。

咖喱海鲜芝士焗饭的做法图解12

12/13. 香喷喷的停不下来!

咖喱海鲜芝士焗饭的做法图解13

13/13. 如果有鲑鱼子,撒在上面拌饭吃也是非常不错的选择!(鲑鱼子是朋友从日本带的,家里小孩非常喜欢,所以给他们放了拌饭)

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强性欲、预防高血压、抗早衰等功效;可与枸杞、燕麦、西兰花搭配;与西红柿、水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、抗癌、促消化等功效;可与松子、猪肉、苦瓜搭配;与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进血液循环、促进食欲、增进食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、帮助消化、治肝顺胃等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱海鲜芝士焗饭热量1281 千卡
  • 脂肪129.12 克
  • 蛋白质73.54 克
  • 碳水化合物111.84 克
  • 49893.1 毫克
  • 1203 毫克
  • 43.54 毫克
  • 1285 毫克

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