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美味秋刀鱼

美味秋刀鱼的热量和减肥功效

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美味秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
秋刀鱼1480千卡296千卡18.5克24.6克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
料酒17千卡114千卡0.3克0克
46千卡46千卡1.3克0.6克
6千卡11千卡0.1克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1147美味秋刀鱼热量/卡路里1871千卡
循环训练 热量1871千卡,相当于循环训练234分钟消耗的热量...480

美味秋刀鱼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

秋刀鱼(500克)、青椒(3个)、西红柿(2个)、姜(100克)、料酒(15克)、白胡椒粉(少许)、白糖(适量)、醋(适量)、蚝油(适量)、生抽(适量)
美味秋刀鱼的做法图解1

1/10. 把秋刀鱼处理干净切成小段,放入器皿中加入盐,姜、料酒腌制十分钟。(腌制忘记拍图了)

美味秋刀鱼的做法图解2

2/10. 秋刀鱼用平底锅煎两面至金黄。

美味秋刀鱼的做法图解3

3/10. 滤油盛在碟子里备用。

美味秋刀鱼的做法图解4

4/10. 青椒,西红柿、姜丝切好备用。

美味秋刀鱼的做法图解5

5/10. 锅里放油爆炒青椒加入一点点盐即可,盛出备用。

美味秋刀鱼的做法图解6

6/10. 把姜丝爆香之后倒入西红柿翻炒,加入适量盐、生抽、耗油。

美味秋刀鱼的做法图解7

7/10. 加入两碗清水后再放糖醋,(此时可以先用筷子沾些汤汁品尝下味道调得是否合适)

美味秋刀鱼的做法图解8

8/10. 倒入鱼肉加入料酒翻炒几下,盖上盖子小火焖煮十分钟既可。

美味秋刀鱼的做法图解9

9/10. 在准备收完汁时倒入青椒,白胡椒粉翻炒均匀即可。

美味秋刀鱼的做法图解10

10/10. 完成!

食材功效信息

秋刀鱼的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、降血压、促进脑部发育等功效;可与豆腐搭配;与枣(鲜)、枣相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、缓解疲劳、健胃消食等功效;可与鲳鱼、鳝鱼、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗癌、生津止渴等功效;可与山楂、三文鱼、茭白搭配;与鱼干、鱼头、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、促消化、驱寒等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;

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营养信息

  • 美味秋刀鱼热量1871 千卡
  • 脂肪41.41 克
  • 蛋白质43.91 克
  • 碳水化合物212.54 克
  • 37651.8 毫克
  • 1071.7 毫克
  • 42.82 毫克
  • 1063 毫克

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