皮蛋拌豆腐的热量和减肥功效

分享到：

皮蛋拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
皮蛋	克	190千卡	200千卡	2克	10克
豆腐	克	240千卡	81千卡	8.1克	3.7克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
小葱	克	16千卡	27千卡	1.6克	0.4克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
总量	568克	皮蛋拌豆腐热量/卡路里572千卡
热量572千卡，相当于减肥操95分钟消耗的热量...360

皮蛋拌豆腐的做法共1个步骤

皮蛋（2个）、豆腐（1块）、小葱（少许）、生姜（切成细末少许）、大蒜（切成细末少许）、油、酱油、醋（适量）

1/1. 先把生姜、大蒜切成细末，少许备用，也切点葱花，然后把皮蛋剥壳，放入盘子里，然后放入豆腐，一起拌，拌成小块之后加入生姜、大蒜末，加入适量酱油、醋一起拌一下，在加入适量的油，在拌一下，最后可以撒点葱花，就完成啦！

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有去热、润喉、降压等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、降血脂、健脾利湿等功效；可与金针菇、辣椒、鲷鱼搭配；与竹笋、茭白、葱相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、促进消化、解热等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、镇吐、杀菌等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、改善肝功能、促进消化等功效；可与龙须菜、马齿苋、醋搭配；与鸡肉、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；