| 五彩焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 23千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 5千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 玉米 | 克 | 39千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 黄豆 | 克 | 104千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 513克 | 五彩焖饭热量/卡路里375千卡 | |||

1/1. 肉切成小肉丁,胡萝卜,香菇,土豆切成小块。
2.将米饭淘好,倒入电饭煲,加入正常水量。
3.锅里倒油,加入肉丁,炒到肉丁变色,加点点酱油上色,倒入饭锅。
4.胡萝卜,香菇,土豆,玉米,黄豆倒入炒锅中翻炒,可以适当加点盐,炒出香味。倒入饭锅,铺平。放入削了皮的西红柿。
5.煮饭,饭煮好再焖一下,开锅将西红柿用勺戳烂,所有丁丁拌匀,开饭了。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、解热毒、滋阴等功效;可与银耳、白菜、卷心菜搭配;与明虾、何首乌、牛排相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、促消化等功效;可与豆浆、圆白菜、鳕鱼搭配;与山药、山楂、茄子相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有利水通淋、健脑、软化血管等功效;可与洋葱、菜花、酸奶搭配;与扇贝、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、降低胆固醇、降血脂等功效;可与鲤鱼、莴笋、马蹄搭配;与鹌鹑蛋、鹌鹑、海虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、养颜、补充营养等功效;可与牛里脊、豇豆、牛腩搭配;与石榴、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;