首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
珍珠丸子

珍珠丸子的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
珍珠丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
总量696珍珠丸子热量/卡路里1545千卡
垒球 热量1545千卡,相当于垒球309分钟消耗的热量...300

珍珠丸子的做法共11个步骤

食材主料/辅料

五花肉馅(适量)、香菇(2个)、小葱(适量)、糯米(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、五香粉适量(适量)、鸡蛋清(一个)、淀粉(适量)
珍珠丸子的做法图解1

1/11. 香菇洗干净,切碎,小葱切碎

珍珠丸子的做法图解2

2/11. 肉馅中加入料酒,盐。生抽,五香粉,淀粉,蛋清向着一个方向搅打上劲

珍珠丸子的做法图解3

3/11. 加入小葱和香菇继续向着同一个方向搅打

珍珠丸子的做法图解4

4/11. 糯米提前浸泡2~3个小时备用

珍珠丸子的做法图解5

5/11. 搅拌好的肉馅团成肉圆,依次做好

珍珠丸子的做法图解6

6/11. 放在糯米上滚一圈,使肉丸子外面均匀的裹上糯米

珍珠丸子的做法图解7

7/11. 依次使肉丸子全部都均匀的包裹上糯米

珍珠丸子的做法图解8

8/11. 我用的电饭煲蒸的,可以放在锅中大火蒸15分钟

珍珠丸子的做法图解9

9/11. 出炉了

珍珠丸子的做法图解10

10/11. 放上小葱,或者枸杞什么的装饰一下

珍珠丸子的做法图解11

11/11. 很美味

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、预防佝偻病、增强免疫力等功效;可与芹菜、油菜、花菜搭配;与鹌鹑蛋、海虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗解表、预防高血压、通阳活血等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、止渴、延年益寿等功效;可与百合、枣(鲜)、莲藕搭配;与苹果、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、除脂美容、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 珍珠丸子热量1545 千卡
  • 脂肪10.9 克
  • 蛋白质30.7 克
  • 碳水化合物212 克
  • 10452.3 毫克
  • 210 毫克
  • 8.7 毫克
  • 403 毫克

相关知识

扫一扫手机查看