| 三丝烩里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 292克 | 三丝烩里脊热量/卡路里227千卡 | |||
 热量227千卡，相当于电工76分钟消耗的热量...180 | |||||
三丝烩里脊的做法共4个步骤
食材主料/辅料
洋葱（1/2个）、泡发的香菇（8个）、胡萝卜（1个）、猪里脊（100克）、葱花（少许）
1/4. 把香菇、胡萝卜、洋葱分别切成丝，小葱切碎备用。
2/4. 里脊肉切条拌好佐料腌制备用
3/4. 先热锅煸香里脊肉盛出备用
4/4. 接着煸香菇丝，加入胡萝卜丝炒制，最后加洋葱丝略炒制，再倒入煸熟的里脊肉混合，出锅前加入少许生抽撒上葱花点缀装盘即可。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、降血压、补钙等功效；可与苦瓜、猪肝、排骨搭配；与皮皮虾、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、抗癌、增强免疫力等功效；可与莴笋、草鱼、圆白菜搭配；与冬虫夏草、柚子、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、降低胆固醇、抗菌等功效；
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营养信息
- 三丝烩里脊热量227 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物19.24 克
- 钠105 毫克
- 钙26 毫克
- 铁1.11 毫克
- 钾499 毫克