| 羊肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 102千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 82克 | 羊肉面热量/卡路里185千卡 | |||
1/3. 羊肉泡洗
2/3. 清水,羊肉,面,枸杞,大火煮开,撇去浮沫,小火小煮2分钟
3/3. 碗里放入葱花,盐倒入煮好的热面。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精血、补肾壮阳、益劳损等功效;可与豆腐、白萝卜、刀豆搭配;与梅干菜、豆苗、竹笋相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、补肝、延缓衰老等功效;可与蚕豆、银耳、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防高血压、缓解疲劳、抗癌等功效;