| 椰子桂花绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 总量 | 558克 | 椰子桂花绿豆糕热量/卡路里2062千卡 | |||
 热量2062千卡，相当于烤面包516分钟消耗的热量...240 | |||||
椰子桂花绿豆糕的做法共16个步骤
食材主料/辅料
1/16. 绿豆，盆，称！准备好！
2/16. 准备好300g绿豆，
3/16. 清洗干净并浸泡一夜，因为是夏天所以我放在冰箱里，第二天早起在洗几次，用手揉搓去皮，不过我懒，只是大概去了点皮而已！@_@
4/16. 上锅蒸30分钟左右！
5/16. 等绿豆差不多出锅时准备好一个椰子，发现这开椰子的东西真棒！我自己都可以开个。
6/16. 30分钟后！关火小心烫手哦！
7/16. 把蒸好的绿豆放入破壁机，倒入椰子水，开始打成泥期间你需要适量加水不然太稠打不到伤机器
8/16. 差不多这样就可以了！
9/16. 准备好黄油！其实90很多了！我觉得70！80就可以了！只是我这块黄油就只有90了所以都丢进去了！我懒啊！哎
10/16. 把黄油小火化开放入绿豆泥！然后开始一段漫长枯燥炎热的熬制之旅
11/16. 熬呀熬！熬呀熬！熬呀熬！中途加适量桂花糖，按你口味来定！我是一边熬一边尝！差不多熬成固体不粘锅就可以了！熬是一种痛啊！
12/16. 记得加糖哦
13/16. 熬好后的绿豆沙放在盒子里放凉备用
14/16. 绿豆沙做成大概37g一个的剂子！用50g的月饼模压制就可以了！我忘了拍模具照片了！失误
15/16. 成品！不是很好看！但是味道不错哦！
16/16. 做好后放冰箱里保存！吃的时候凉凉的！完美啊
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抑制荨麻疹、抗菌抑菌、保护肾脏等功效；可与豇豆、黑米、西瓜搭配；与鱼头、番茄、紫米相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
椰子的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清暑解渴、补虚强壮、生津利尿等功效；可与冬瓜、鸡肉、糯米搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
你可能还喜欢
营养信息
- 椰子桂花绿豆糕热量2062 千卡
- 脂肪110.9 克
- 蛋白质27 克
- 碳水化合物93.3 克
- 钠99.1 毫克
- 钙118 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾1301 毫克