| 海带排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 海带 | 克 | 65千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄豆 | 克 | 173千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 醋 | 克 | 1千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 鸡精 | 克 | 16千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 料酒 | 克 | 11千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 793克 | 海带排骨汤热量/卡路里803千卡 | |||

1/5. 霞浦淡干无盐海带

2/5. 图上说明1

3/5. 图上说明2

4/5. 图上说明3

5/5. 完成
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、解热毒、润肌肤等功效;可与红薯、茄子、南瓜搭配;与香菜、黄豆、甘草相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治富贵病、减少放射性疾病、御寒等功效;可与北豆腐、豆腐、紫菜搭配;与猪血、甘草、白酒相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脑、降血脂、增强免疫力等功效;可与燕麦片、鸡蛋、小米面搭配;与猪里脊肉、明虾、酸奶相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促进消化、发汗解表等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、调解血液、护肾等功效;可与黄瓜、姜、土豆搭配;与羊排、四季豆、羊骨相克,同食可能会引起不适;