| 甜辣酱鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 956克 | 甜辣酱鸡爪热量/卡路里2465千卡 | |||
 热量2465千卡，相当于打鼓616分钟消耗的热量...240 | |||||
甜辣酱鸡爪的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（500克）、朝天椒（个人爱好）、小块冰糖（5-10颗）、海天老抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）、花椒（10-15粒）、料酒（适量）、大葱（半根）、大蒜（5瓣儿）、生姜（4片）
1/1. 用厨房专用的剪刀，剪去鸡爪的指甲
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、祛脂降压、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
朝天椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、止痒、祛风湿等功效；可与鳕鱼、小白菜、基围虾搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、增进食欲等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促消化、开胃等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、预防高血压、润肠等功效；
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营养信息
- 甜辣酱鸡爪热量2465 千卡
- 脂肪141.249999 克
- 蛋白质66.62 克
- 碳水化合物235.07 克
- 钠10559.4 毫克
- 钙844 毫克
- 铁20.9 毫克
- 钾2133 毫克