| 萝卜丝丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 934克 | 萝卜丝丸子热量/卡路里1217千卡 | |||

1/4. 萝卜打成丝,然后放盐放一会,把水分晾干,胡萝卜也打成丝,过一下开水。拿出吊水

2/4. 切好葱姜。我放的两个鸡蛋在里面,面粉适量哦

3/4. 就给它和成这样子就行,能挤出球球的那种!

4/4. 15分钟后,可以烧油下锅炸了,根据个人口味,你可以炸轻或者老一点都没有事。上图是我的成品图,因为我家的有是那种有点发黑的那种,所以炸出来有点黑。不过不影响。还是很脆很好吃哒
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、抗癌、润肺祛痰等功效;可与圆白菜、紫菜、猪肉搭配;与黄瓜、雪梨、何首乌相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、抗癌等功效;可与莴笋、西瓜、鳕鱼搭配;与红枣、猕猴桃、山楂相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与茼蒿、生菜、香椿搭配;与豆浆、柿子、牛奶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、补虚损、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清理胃水、清污解毒等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;