| 紫菜饭卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 594克 | 紫菜饭卷热量/卡路里960千卡 | |||
 热量960千卡，相当于伸展操384分钟消耗的热量...150 | |||||
紫菜饭卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 闷好的米饭 放到皮肤温度 后加寿司醋 盐 香油 芝麻 然后把饭打散搅拌均匀（寿司醋1大匙 香油小半匙 盐1小匙 芝麻适量）
2/7. 我用的是这种的 寿司醋
3/7. 把 火腿 黄瓜 胡萝卜 切条备用
4/7. 把两个鸡蛋 磕开倒在碗里 家少量盐 搅成糊状 平底锅 用刷子均匀的刷成油 小火
5/7. 竹卷帘 海苔准备好 在海苔上均匀的铺一层饭 把黄瓜 胡萝卜 火腿 鸡蛋皮依次放在海苔上 如图 开卷 （卷的时候尽量紧一点）
6/7. 卷好的 如图
7/7. 最后 切片 装盘 大功告成 （饭卷里可以自己diy放各种喜欢的食材 ，切饭卷时刀上摸一点香油 ）
食材功效信息
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、补血明目、润肠通便等功效；可与菠菜搭配；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、益精血、延年益寿等功效；可与香蕉、桑葚、枸杞子搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、润肌肤、补钙等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、胃肠蠕动等功效；可与西瓜、绿豆芽、圆白菜搭配；与辣椒、水萝卜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜饭卷热量960 千卡
- 脂肪171.31 克
- 蛋白质79.16 克
- 碳水化合物154.82 克
- 钠10959.5 毫克
- 钙937 毫克
- 铁34.15 毫克
- 钾825 毫克