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五彩茭白

五彩茭白的热量和减肥功效

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五彩茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
茭白63千卡26千卡1.2克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量965五彩茭白热量/卡路里371千卡
郊游 热量371千卡,相当于郊游93分钟消耗的热量...240

五彩茭白的做法共5个步骤

食材主料/辅料

茭白(2个)、香菇(2个)、红辣椒(1/4)、绿辣椒(1个)、胡萝卜(1/3)、木耳(4颗)、大蒜(半颗)、大葱(1/4)
五彩茭白的做法图解1

1/5. 所有材料切丝 所用素材材料可根据家中菜品选择 尽量将颜色配开 会显得好看些

五彩茭白的做法图解2

2/5. 热油后 先将蒜爆香后 再放入葱 (由于我是晚上做的 所以我没有加姜哦)

五彩茭白的做法图解3

3/5. 倒入木耳和香菇炒软

五彩茭白的做法图解4

4/5. 加入红绿辣椒和茭白翻炒软后 依次加入调料:酱油上色白糖 鸡精 盐

五彩茭白的做法图解5

5/5. 炒1分钟 锅干时加入一点点水 最后若想要彩色更诱人 可以加入一点点淀粉勾芡哦 勾芡根据自己情况定!!!

食材功效信息

茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚健体、减肥、美容等功效;可与西红柿、牛肉、芹菜搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、增强免疫力、预防高血压等功效;可与毛豆、木耳菜、仔鸡搭配;与明虾、北极虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促消化、降血糖等功效;可与圆白菜、花菜、北极虾搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与鲈鱼、蜂蜜、绿豆芽搭配;与水萝卜、茄子、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、活血、便血等功效;可与竹笋、草鱼、春笋搭配;与红螺 、萝卜、麦冬相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五彩茭白热量371 千卡
  • 脂肪1.68 克
  • 蛋白质12.95 克
  • 碳水化合物69.56 克
  • 49.6 毫克
  • 104 毫克
  • 4.19 毫克
  • 1040 毫克

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