| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 404克 | 鸡蛋饼热量/卡路里1122千卡 | |||
 热量1122千卡，相当于骑摩托车449分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（个人适量）、鸡蛋（适量）、大葱（适量）、盐（适量）、鸡精（可放可不放）
1/4. 取适量的面粉（看你几个人吃啦，我都是自己吃，所以放的少）加水和成酸奶状（可在稀一点）
2/4. 葱花切碎，放入和好的面粉里，放适量的盐和鸡精（因为我个人喜欢吃鸡精的鲜味，不喜欢的可以不放哦）
3/4. 平底锅放油，铺满锅底，然后放一勺面粉放锅里，摊平，这里的面可根据个人爱好喜欢吃厚点还是薄点放，然后开小烙，感觉可以翻面的时候在上面打个鸡蛋，在烙，等鸡蛋快熟了翻过来烙，想吃脆脆的可以多放点油，然后多烙一会呢
4/4. 出锅啦，当时没想拍照，在我拍的视频截图的呢！！但是味道真的特别好。我还煎了两片火腿裹着吃的，一点也不比外面卖的差
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、保护肝脏等功效；可与黄豆、西红柿、紫菜搭配；与兔肉、柿子、红薯相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗菌、治疗高血压等功效；可与海虾、豆豉、北极虾搭配；与大蒜、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、祛除腥膻之味、消毒等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、增进食欲、帮助消化等功效；
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营养信息
- 鸡蛋饼热量1122 千卡
- 脂肪14.11 克
- 蛋白质38.26 克
- 碳水化合物114.92 克
- 钠10190.8 毫克
- 钙144 毫克
- 铁4.95 毫克
- 钾292 毫克