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菠萝炒饭

菠萝炒饭的热量和减肥功效

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菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量1036菠萝炒饭热量/卡路里829千卡
桑拿 热量829千卡,相当于桑拿207分钟消耗的热量...240

菠萝炒饭的做法共2个步骤

食材主料/辅料

米饭(一碗半多两碗不到)、菠萝(半个)、黄瓜(半条)、火腿肠(两条)、鸡蛋(两个)、虾仁(适量)、葱花(适量)、盐和白胡椒粉(适量)
菠萝炒饭的做法图解1

1/2. 蒸好的新鲜米饭放凉,大约是一碗半两碗不到的量,注意炒饭用的米饭要蒸得Q一些,这样炒出来的饭才会粒粒分明;所有材料切丁切末,鲜虾去壳去虾线备用。

菠萝炒饭的做法图解2

2/2. 鸡蛋滑炒盛出备用;热锅热油,葱花爆香,下虾仁小炒几下,加入黄瓜粒与火腿肠,翻炒至黄瓜微微变色,加入盐与白胡椒粉,炒匀;下米饭鸡蛋炒散炒匀,最后下菠萝翻匀即可。

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、补中益气、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消除感冒、减肥等功效;可与杨桃、白茅根、猪肉搭配;与白萝卜、牛奶、萝卜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、抗肿瘤、减肥强体等功效;可与土豆、绿豆芽、黑木耳搭配;与小白菜、枣、圆白菜相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、润肌肤、生津液等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、防细菌感染等功效;可与海虾、干辣椒、银鱼搭配;与桔子、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝炒饭热量829 千卡
  • 脂肪21.23 克
  • 蛋白质41.3 克
  • 碳水化合物58.34 克
  • 981.1 毫克
  • 109 毫克
  • 8.34 毫克
  • 596 毫克

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