| 简便肉夹馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 503克 | 简便肉夹馍热量/卡路里1840千卡 | |||

1/8. 带皮腱子肉,800克,洗净,泡去血水

2/8. 加香料生抽料酒,腌渍1小时

3/8. 腌肉后发上面,发面的肉夹馍比较好吃,也容易消化

4/8. 我比较省事,用了电压力锅炖肉,炖了一个多小时

5/8. 一小时面发好,面揉光滑分剂子做饼,500克面做了九个饼

6/8. 我没找到平底锅,开始用炒锅烙馍,作用太慢,我后来换了烤箱,150度,20分钟,烤好了!

7/8. 把煮好的肉捞出剁碎,我还加了青椒,比较爽口不油腻,肉切碎时还要加点肉汤,味道更香

8/8. 成品!爱人孩子都说好吃,
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、除热、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;