| 菠菜鲜肉盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 小麦面粉 | 克 | 688千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 670克 | 菠菜鲜肉盒子热量/卡路里1190千卡 | |||
 热量1190千卡，相当于瑜珈340分钟消耗的热量...210 | |||||
菠菜鲜肉盒子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肉馅（200克）、菠菜（250克）、小麦面粉（200克）、小葱（20克）、调料（适量）、食用油.（少许）
1/7. 和面:温水和面，面要软些，揉成一个光滑的面团，蒙上保鲜膜饧发。
2/7. 拌肉馅:加适量盐，加姜粉，拌饺子馅料，生抽,蚝油，香油，小葱花搅拌均匀。每次调料都是凭感觉放，闻一下，香味出来啦！
3/7. 菠菜洗净，焯水，控干水份，切碎，挤出多余水份，拌入肉馅中。很多小孩子不喜欢绿叶菜，放入馅中就好了。菠菜绵软，做馅很好吃。
4/7. 包盒子:取擀好的两张饺子皮，添入菜馅，沿边捏紧。用拇指把盒子边一角向上撩起压一下，依次下压，捏成花边。
5/7. 平底锅刷少许油，放入盒子小火煎，煎好后翻另一面煎。如果怕干，可像煎锅贴一样烹入水，不要倒太多水，否则会影响酥脆的口感。
6/7. 出锅啦！外酥里嫩，一口咬下，满嘴鲜香。要不要试做？再配上新鲜的煮玉米，黄豆、大米、燕麦、冰糖打制的豆米浆，营养也是棒棒哒！
7/7. 加了大米燕麦，更营养，口感更丰富！
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、润肌肤、解热毒等功效；可与卷心菜、大白菜、扁豆搭配；与田螺、百合、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、促进生长发育、增进健康等功效；可与茄子、胡萝卜、海带搭配；与黄鳝、虾皮、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热止渴、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、促进消化、解热等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 菠菜鲜肉盒子热量1190 千卡
- 脂肪16.89 克
- 蛋白质32.27 克
- 碳水化合物81.85 克
- 钠89.4 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.02 毫克
- 钾776 毫克