| 蜜红豆-夏日甜品必备热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白砂糖 | 克 | 800千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 500克 | 蜜红豆-夏日甜品必备热量/卡路里1787千卡 | |||

1/10. 准备好红豆,要挑选那种红的小的,做出来好看。

2/10. 碗里加清水浸泡十二个小时左右,清水要多加点,红豆很能吸水。

3/10. 这是浸泡好的红豆。

4/10. 锅内放半锅水,水开后放入红豆,转小火煮半个小时,记得不能用大火哦,会煮开花的,期间可加入几次冷水。

5/10. 这是煮好的红豆,很酥了。

6/10. 放冷水冲到彻底凉透。

7/10. 把红豆用冷开水过一下,沥干水份,用指捻开一粒看看,红豆已经煮的很酥,但外形却保持完整。

8/10. 红豆装入保鲜碗中,加入白糖 ,甜度随个人喜欢,我300克红豆放了大约200克白糖,盖上盖子放入冰箱腌渍一个晚上。

9/10. 第二天就可以取出享用了,蜜甜,很好吃,做甜品必备的哦。

10/10. 这是我用蜜红豆做的红豆牛奶西米露,自制的蜜红豆非常赞^_^
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有催乳、利小便、健胃等功效;可与糯米、鸡肉、薏米搭配;与羊肚、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、滋阴、调味等功效;
清水的热量1千卡(每100克);