| 电饭煲面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | 9.2克 | 3.9克 |
| 总量 | 787.5克 | 电饭煲面包热量/卡路里2766千卡 | |||
 热量2766千卡，相当于打篮球346分钟消耗的热量...480 | |||||
电饭煲面包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（自己定）、鸡蛋（1个）、酵母粉（5克）、泡打粉（2.5克）、温水（小半碗）、食用油（普通瓷勺1勺）、白糖（2勺）、盐（一点）、馅料（按照自己的喜好）
1/12. 面粉中放糖、泡打粉、盐挍匀。
2/12. 放入鸡蛋。
3/12. 放入油挍匀。
4/12. 把泡打粉放入碗里加入温水挍拌。
5/12. 把挍好的酵母水倒入面里挍匀。
6/12. 然后揉成上面那样子。
7/12. 放至一旁，发酵一小时后到上面那样即可。
8/12. 把发酵好的面团揉至没发酵之前的大小。
9/12. 加入馅料。
10/12. 锅底摸上油。
11/12. 锅中放入面团发酵，再蒸。
12/12. 蒸好了。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、健脑益智等功效；可与圆生菜、辣椒、桂圆肉搭配；与雪莲果、田鸡、牛奶相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、降血脂、降血压等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、解盐卤毒、保肝解毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电饭煲面包热量2766 千卡
- 脂肪123.28 克
- 蛋白质76.3 克
- 碳水化合物313.77 克
- 钠10754.4 毫克
- 钙240 毫克
- 铁9.42 毫克
- 钾1323 毫克