| 土豆葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 406克 | 土豆葱花饼热量/卡路里1234千卡 | |||

1/9. 制作面粉糊糊,面粉和水加到一起搅拌,不要太浓稠。

2/9. 和好的面粉糊糊里加入一个鸡蛋,充分搅拌。

3/9. 切好葱花。

4/9. 切好土豆丝。

5/9. 在搅拌好的面粉鸡蛋糊糊中加入适量的盐,鸡精。

6/9. 将土豆丝和葱花倒入面粉鸡蛋糊糊中,充分搅拌。

7/9. 锅中倒油烧热,然后加入蘸好面粉糊糊的土豆丝开始煎,大小根据自己的喜好来定,多翻几次面。

8/9. 香喷喷的土豆饼出锅啦!

9/9. 可以根据自己的爱好加入培根等,味道棒棒哒!
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养胃、养心益肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防高血压、减肥、降血压等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与桂圆、海虾、辣椒搭配;与柿子、牛奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、促进消化、调味等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、促进消化、促消化等功效;