| 绿豆芽炒灌肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 632克 | 绿豆芽炒灌肠热量/卡路里1430千卡 | |||
 热量1430千卡，相当于掸灰尘572分钟消耗的热量...150 | |||||
绿豆芽炒灌肠的做法共5个步骤
食材主料/辅料
荞面灌肠（十一个）、绿豆芽（个人喜好加）、食用油（适量）、盐（适量）、葱花（适量）、大蒜（适量）、辣椒（一勺）、料酒（适量）、酱油（适量）
1/5. 绿豆芽洗净，控水，备用
2/5. 灌肠切条，用水弄开，备用
3/5. 锅内放油，油热放入葱蒜辣椒
4/5. 放入豆芽，翻炒均匀
5/5. 接着放入灌肠，加入少许料酒防止粘锅，炒一炒接着放入盐 酱油，出锅可以少淋点醋
食材功效信息
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有还能补肾、滋阴壮阳、治便秘等功效；可与鸡肉、蛤蜊、醋搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血压、补虚等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、治肝顺胃、除脂美容等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、预防高血压、增强食欲等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、防癌症、预防心脑血管疾病等功效；可与马齿苋、莴笋、龙须菜搭配；与蜂蜜、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 绿豆芽炒灌肠热量1430 千卡
- 脂肪112.92 克
- 蛋白质28.54 克
- 碳水化合物123.01 克
- 钠16089.6 毫克
- 钙290 毫克
- 铁18.96 毫克
- 钾1995 毫克