| 牛奶鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 221克 | 牛奶鸡蛋羹热量/卡路里190千卡 | |||

1/5. 鸡蛋打散

2/5. 纯牛奶一盒

3/5. 倒入三分之二盒牛奶,再搅拌均匀(颜色变成我最爱的鹅黄色!

4/5. 放入电饭锅隔水蒸,约10分钟。最好上面蒙一层保鲜膜或者像我这样盖上盖子,这样蒸出的蛋羹表面非常光滑。

5/5. 嫩嫩的,滑滑的蛋羹做好啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、保护肝脏等功效;可与牡蛎 、黄豆、紫菜搭配;与红薯、甲鱼 、地瓜相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、改善睡眠、养颜等功效;可与甘蔗、桃、木瓜搭配;与乌鳢、酒、金桔相克,同食可能会引起不适;